Är det något som gör Gustav och mig ängsliga på våra resor så är det kaffet. Vi har världens bästa kaffebryggare och kaffet bara måste vara bra dit vi kommer. I Brasilien kan du glömma det, men i Amsterdam hoppades vi på det bästa. Jag bokade hotell på L'Europe och de hade två restauranger med michelin stjärnor. Då bara måste kaffet och frukosten vara bra. Men kaffet smakade te och när man bad om en cappuccino så hade de en maskin som man hittar på konferenscenter, där mjölken inte är mjölk utan något kemiskt som fungerar lika bra som reningsmedel. Så vi gick till hotell V och gick loss på deras brunch istället. Mimosa och Eggs Benedict varje dag. Så värt!