<p style="text-align: left;">Jag beundrar folk som går efter sina drömmar, gör det som de vill göra istället för det man "borde" vilja göra. Det är då man blir riktigt grym på det! Jag snackade med en kassörska på Konsum som verkligen hade gått in för sitt jobb och älskade det. Jag fascinerades över hur bra hon tog sura kunder, hur smidigt hon scannade in varorna och framför allt med en glädje. Hennes svar på hur hon gjorde det? - "Det är enkelt, jag gör det jag älskar att göra." För nån vecka sedan satt jag på Bauer på götgatan 15 i sthlm, helt hypnotiserad av hur en bartender gjorde sitt jobb magiskt. Jossan berättade att han hade tävlat och vunnit bartender SM. Jag grattade honom och frågade honom hur det kändes att vinna SM. Och han sa något som la djupa spår i mig:</p> <p style="text-align: center;"><strong>"It's a mission, not a competion. För mig var sammanhanget vackert. Jag står hellre bredvid grymma människor än att tävla mot dem."</strong></p> <p style="text-align: center;">- Pape Niang, bartender på Bauer götgatan 15</p> <p style="text-align: center;"><a href="http://www.snackasnyggt.se/blog/wp-content/uploads/2011/02/IMG-20110227-00233.jpg"> </a>Jossan och Pape Niang</p> <p style="text-align: left;">Är det någon i din bransch, jobb som är bättre än du? Var inte svartsjuk, låt dig inspireras av det. Åh, vad många skulle räddas ur jämförelseträsket om de tänkte som Pape.</p> <p style="text-align: left;">/Elaine, är sjukt inspirerad över att tänka som Pape.</p>
