Vilken positiv överraskning att se att så många bloggvänner har kolla på bra recept med nyttiga ingredienser! Det var en del LCHF anhängare såg jag. Gustav och jag äter också lite speciellt. Gluten struntar vi i eftersom det är farligt för tarmarna, orsakar cellförändringer och tarmcancer är den 3:e vanligaste dödsorsaken. Socker undviker vi också, men fett protein och bra kolhydrater som sallad och dylikt äter vi. En typisk middag hos oss: kättfärssås, keso, skivad avokado, gurka, två ostskivor mager fetthalt. Jag har ju som nyårsmål att börja laga god och nyttig mat. Vi kanske kan dela med oss av recept? Det blev så kul och en massa härliga tips när jag skrev om pannkakorna. Vad tror ni? /Elaine, älskar att matintresset har väckts hos henne.